Le Maroc exporte principalement des fraises fraîches vers l'Espagne (57%) et les Pays-Bas (18%) mais ces pays sont considérés comme des plateformes de réexportation pour les produits importés d'autres marchés. Les fraises marocaines se vendent environ 3 €/kg sur les marchés européens, un tiers de la production du pays étant vendu entre octobre et janvier de chaque année. 

Selon les statistiques de la FAO, la région méditerranéenne représente 18 % de la production mondiale de fraises et 46 % de ses exportations, l'Espagne étant le sixième producteur en termes de volumes de récolte après la Chine, les États-Unis, le Mexique, la Turquie et l'Égypte.